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OChef : L'atelier culinaire à La Possession

59 €

15 décembre : LA PIÈCE MONTÉE CROQUEMBOUCHE NOUGATINE

Le 15 décembre de 17:30 à 20:00 h.
Notre Chef Pâtissier vous propose une nouvelle version de la ^Pièce Montée Croquembouche! Dans cet atelier vous apprendrez à  réaliser la crème pâtissière et à  garnir les choux, vous apprendrez à  réaliser le caramel et à  monter la pièce et vous apprendrez à  réaliser de la nougatine intégrée au montage de la pièce.

Attention la pâte à  choux ne sera pas réalisée pendant cet atelier, seule une démonstration sera faite et les choux déjà  faits vous seront fournis! En effet le but de cet atelier est de se concentrer sur le garnissage des choux, le montage de la pièce et le travail de la nougatine!

Afin que ce moment soit encore plus agréable, nous vous offrons la possibilité de venir réaliser cet atelier à  DEUX ... Avec une inscription pour UNE SEULE PERSONNE sur notre site!
NB : Nous attirons votre attention sur le fait que l'Atelier OChef se réserve le droit d'annuler un cours si le nombre d'inscrits est insuffisant. Dans ce cas, vous serez intégralement remboursé du montant de votre inscription.
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