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OChef : L'atelier culinaire à La Possession

Cours de cuisine & pâtisserie

Nos cours de cuisine existent en version solo ou duo, et peuvent être offerts sous forme de bons cadeaux !

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Indifférent
Cours de cuisine
Cours de pâtisserie
Formations professionnelles
Par prix
Moins de
FORMATION PROFESSIONNELLE : Décoration des plats en restauration/ 1 JOUR
23 avril 08:00
350 €
• Appliquer les règles et techniques professionnelles de base de présentation et de dressage d’un plat. • Valoriser, harmoniser...
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PÂTISSERIE FACILE ... 1 HEURE
23 avril 18:00
25 €
Muffins aux framboises et chocolat blanc // Torsade aux pépites de chocolat
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Cours complet. Demander une autre date
MENU ITALIEN
24 avril 18:00
49 €
Gnocchi al funghi à l’huile de truffe / Involtini di pollo al mozzarella / Semi freddo saveur Tirami
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QUICHE, TOURTE & TARTE
27 avril 09:00
55 €
QUICHE au Saumon, Poireaux et Piton des Neige ** TARTE Tomate fraîche, Mascarpone, Basilic ** TOURTE LANDAISE Confit de canard et Foie...
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CUISINE ESPAGNOLE
27 avril 13:30
29 €
Pendant ce cours, venez apprendre à réaliser spécialité culinaire espagnole ... une PAELLA au poulet, aux camarons et au chorizo
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LE SAINT HONORÉ
27 avril 17:30
59 €
Composé d'une pâte à choux, d'une crème pâtissière, d'un craquelin et d'une chantilly...
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ATELIER DESSERTS
29 avril 18:00
44 €
un CHEESECAKE chocolat et des tartelettes FINANCIERS à la pistache, aux framboises avec sa chantilly mascarpone
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SUSHI, MAKI ... & COMPAGNIE EN DUO
30 avril 18:00
49 €
Venez apprendre à réaliser 3 variétés de sushis : NIGIRI, MAKI & CALIFORNIA ROLL ... une quarantaine de pièces en tout !!!
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NOUVEAUTÉ!! ATELIER COOK‘n SPORT : Allier Sport et Cuisine !!
04 mai 08:30
75 €
Une séance de douce de sport, puis la réalisation et la dégustation d'un menu light, healthy et gourmand! 6h heures de prestation en...
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Cours complet. Demander une autre date
MILLE FEUILLE FRAMBOISE
04 mai 17:30
59 €
Notre Chef vous propose de venir réaliser un MILLE-FEUILLE FRAMBOISE !!!!
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LES BASES DE LA PÂTISSERIE FRANÇAISE - INITIATION
06 mai 18:00
Venez acquérir avec notre Chef Pâtissier d'excellentes bases en PÂTISSERIE FRANÇAISE avec cette formation de 30h (5 modules de 6h)
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ATELIER DESSERTS
09 mai 18:00
48 €
- un gâteau entremet PISTACHE FRAMBOISE - Des AMARETTI (Macarons italiens à l'amande)
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NOUVEAUTÉ : RECETTES DE CHEF
10 mai 18:00
29 €
Nouveauté : RECETTE DE CHEF Croustillants de CAMARONS – coulis d’agrume et sa Chantilly Mascapone au wasabi
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ENTREMET MANGUE PASSION
11 mai 09:00
59 €
Notre chef pâtissier vous propose une nouveauté : L'ENTREMET MANGUE PASSION !!!!
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ATELIER CUISINE ENFANTS (6/12 ans) : MENU COMPLET
14 mai 09:30
36 €
Nuggets maison et son ketchup maison // Tagliatelle à la carbonara // Mousse au chocolat au lait
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MENU GASTRO EN DUO
15 mai 18:00
49 €
- Brouillade moelleuse aux camarons et aux champignons - Aiguillette de canard à l’ananas et à la cardamome - Parfait glacé...
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ATELIER DESSERTS AUX SAVEURS CREOLES
16 mai 18:00
44 €
Mini gâteau PATATE au confiture PAPAYE BONBON BANANE et son coulis de CHOCOLAT Tartelette COCO ANANAS Victoria
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ATELIER CUISINE PARENT/ENFANT (6/12 ans) : MENU COMPLET
18 mai 09:30
48 €
Tarte du soleil Saveur Pizza Mozzarella // Risotto Jambon coquillette du chef PIEGE // Moelleux chocolat coeur coulant Nutella
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MENU EN DUO "TOUT GOYAVIER"
18 mai 13:30
59 €
Camarons flambés et son chutney de goyavier ** Magret de canard laqué et sa sauce goyavier ** Cheesecake citron et son coulis de...
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FORMATION PROFESSIONNELLE : La cuisine du marché / 3 JOURS
20 mai 08:00
• Identifier les critères de sélection des produits de saison • Élaborer des recettes créatives, de l’entrée au dessert, sur...
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SPÉCIAL SUSHIS Parent Enfant (6 à 12 ans)
13 juillet 13:00
49 €
Cours « SPÉCIAL SUSHIS » Parent/Enfant avec des MAKIS, des CALIFORNIAS et des SUSHI BALLS … une bonne trentaine de pièces au total...
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JOURNÉE CROQUEMBOUCHE EN DUO
20 juillet 09:00
120 €
Venez apprendre à réaliser un panier en nougatine, la pâte à  choux, la crème pâtissière, le caramel et le glaçage des choux...
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DEPUIS 10 ANS À LA POSSESSION... DES CENTAINES DE GOURMANDS SATISFAITS !